- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perisan-mercimek-koftesi/
Perişan Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı ince bulgur
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı silme tuz
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet yeşil soğan
- 3 veya 4 yaprak kıvırcık
- 1 adet limon isterseniz 1dolu nar ekşisi
- 2 diş dövülmüş sarımsak
😂