Petek Krep Fas Mutfağından Tarifi
Sevgi Karataş
1759
kişinin defterinde

Petek Krep Fas Mutfağından

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk

Petek Krep Fas Mutfağından Tarifi İçin Malzemeler

5 dakikada hazırlayabilceğiniz farklı bir krep tarifi. Hem sahur hem iftardan sonra yapılabilir Araplar bunu Ramazan ayında çok yaparlar aynı zamanda 5 çayına sıkça yaparlar tadı çok çok güzel yumuş yumuş şiddetle tavsiye ediyorum mutlaka deneyin.

Hamuru için :

  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı çok ince irmik (sakın kalın irmikle denemeyin)
  • 1 su bardağı un (elenmiş)
  • 4 su bardağı su
  • 20 gr yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker (silme)
  • 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu

Servis önerisi :

  •  Isıtılmış bal + 1 yemek kaşığı tereyağ ilave edip karıştırılır.
  •  Çokokrem

Petek Krep Fas Mutfağından Tarifi Yapılışı

Bir kaba, mayayı toz şeker ve ılık suyla eritilir. Ardından kalan diğer malzemeleri ekleyip çırpılır. Hamuru 2-3 dakika kadar blenderdan geçirilir. Üzerini streç folyo ile kapatılıp bir saat mayalanmaya bırakılır. Tava ısıtılır (yağlanmıyacak) yarım kepçe kadar tavanın ortasına dökülür (sakın sağ sola eğmeyin) ve tek bir tarafı orta ateşte pişirilir. Hamur bitene kadar bu işlem uygulanır. Servis edeceğiniz zaman üzerine bal gezdirin veya çokokrem de çok yakışıyor tavsiye ederim.

Afiyet bereketli olsun inşAllah :)

Petek Krep (fas Mutfağından)

Petek Krep (fas Mutfağından)

Petek Krep (fas Mutfağından)

Petek Krep (fas Mutfağından)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Petek Krep Fas Mutfağından Tarifi 16.07.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.