Peynir Dolgulu Köfte Tarifi (Sürprizli Köfte İçindekileri Keşfedin) Videolu

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Peynir Dolgulu Köfte Tarifi (Sürprizli Köfte İçindekileri Keşfedin) İçin Malzemeler

350 gram kıyma
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
3-4 dal maydanoz
30 gr parmesan
Karabiber
Tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ (Köfteleri kızartmak için)

Köftenin iç dolgusu için;

3 yemek kaşığı ketçap
50 gram mozzarella

Domates sosu için;

1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı su
Karabiber
Tuz

Üzerine serpmek için;

4-5 dal dereotu

Basmati pilavı için;

1 su bardağı basmati pirinci
Yarım su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı su

Peynir Dolgulu Köfte Tarifi (Sürprizli Köfte İçindekileri Keşfedin) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

350 gr kıyma, 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı galeta unu, 3-4 dal maydanoz, 30 gr parmesan, karabiber ve tuzu yoğuralım.
İki fırın kağıdının arasına alıp merdane yardımı ile inceltelim ve yuvarlak şekiller elde edelim.
Elde ettiğimiz yuvarlak şekillerin içine 1er tatlı kaşığı ketçap ve mozarella peyniri ekleyip yarım ay şeklinde kapatalım.
Köftelerin iki tarafını da 2şer dakika, 2 yemek kaşığı sıvı yağda kızartalım.
Domates sosu için; 1 adet domates, 1 yemek kaşığı salça, yarım çay bardağı su, karabiber ve tuzu pişirelim ve içine köfteleri ilave edip 10 dakika kısık ateşte pişirelim.
Basmati pilavı için; önce bir tencerede yağda şehriyeyi kavuralım.
Daha sonra pirinci ekleyip kavuralım.
Daha sonra suyu ekleyip, tuzunu ekleyelim.
Tereyağını ekleyelim ve ağzını kapatalım.
Servis tabağına aldığımız köftelerin üzerine domates sosundan da gezdirelim ve dereotu serpip servis edelim.

Peynir Dolgulu Köfte Tarifi (Sürprizli Köfte İçindekileri Keşfedin) Fotoğraflı Yapılışı

Peynir Dolgulu Köfte Tarifi (Sürprizli Köfte İçindekileri Keşfedin) Videolu

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.