- 8-10 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-borek-elacmasi/
Peynirli Börek (Elaçması) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin ;
- 4 su bardağı un (kıvama göre daha fazla veya daha az ilave edilebilir. )
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 150 gram tereyağı (erimiş) (Böreğin üzerine sürmek için)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
İç Harcı İçin ;
- Lor peyniri
- Kaşar peynir
- Beyaz peynir ( dilerseniz tek bir peynirle de yapabilirsiniz )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.