- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-pamuk-pogacaertesi-gun-bile-bayatlamayan-yumusacik-pogaca/
Peynirli Pamuk Poğaça(Ertesi Gün Bile Bayatlamayan Yumuşacık Poğaça ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta (beyazı hamura sarısı üzerine kullanılacak)
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (gayet yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olacak )
İçine koymak için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzerine sürmek için;
- Yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
Ellerinize saglik bugun denedim hic bir hamuru bu kadar keyifle kullanmamistim cok guzel oldu bundan sonra hep yapacagim bu tarifi ayrica paylasim icin tesekkur ederim😘
Sizinde ellerinize sağlık 🥰 Afiyet olsun 😊
ellerinize saglik cok guzel gozukuyor deneyecegim de acaba hemen bayatlamayan yumusak cinsten mi oluyor dondurucuya atilirmi 🤗
çok teşekkür ederim ❤️ evet yumuşacık oluyor. Dondurucuya atabilirsiniz 👌 Önemli olan hamurun yumuşak olması.Hafif ele yapışan bir hamur olursa poğaçalarda pamuk gibi yumuşacık olur. Birde fırında fazla kurutmadan pişirilmeli…
Merhaba yaş maya yerine toz maya kullandınızmı? Onunlada olurmu? Olursa be kadar koymalıyız?
Merhaba 😊 yarım paket yaşmaya yerine 1 paket toz maya kullanabilirsiniz. Ben Dr.Oetker markasını kullanıyorum. Öylede gayet yumuşak ve güzel oluyor. Önemli olan hamuru yumuşak olsun. Hamur sert olursa poğaçalarda sert olur