- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pideli-kofte-7507122/
Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 400 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 su bardağı kuru ekmek (galeta unu veya normal un da olabilir)
- 1 yumurta (köftenin pişerken dağılmaması için tercihe bağlı)
- Baharatlar ( herkesin kendi damak zevkine bağlı ölçülerde koyulabilir; pul biber, kara biber, nane, köftelik baharat, kekik…)
- Tuz
Sosu;
- 4 büyük boy domates (eğer varsa kışlık menemen sosunu blendırdan geçirip kullanabiliriz)
- 1 yemek kaşığından az salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
En altı için;
- Evde kalan bayatlamış pide veya ekmekleri küp küp doğrayarak fırınlayalım
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.