- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ramazan-klasigi-pideli-kebap/
Ramazan Klasiği Pideli Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Kıyma harcı için:
- 1 orta boy küp küp doğranmış soğan
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 300-350 gr kıyma
- 1 diş sarımsak
- 2 adet küp küp doğranmış domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım adet bayatlamış pide
Sos için :
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 kaşık tereyağ
- Yarım bardak sıcak su
Üzeri için
- Sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurt
Süslemek için :
- İsteğe bağlı maydanoz
Bugün yaptım çok lezzetli oldu. Ellerinize sağlık. çok teşekkürler 😊
Çok teşekkürler güzel yorumunuz için. İlk defa deneyen birinden geri bildirim aldım ve çoook mutlu oldum. Çok teşekkürler
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Bizim burda iftar oldu. Tadı da çok güzeldi. Tavsiye ederim