https://www.nefisyemektarifleri.com/pilav-esliginde-patatesli-dolma/
İlk önce kıyma kavrulur. Kavrulunca tuzu baharatı eklenir altı kapatılır. Patatesler soyulur ve dolma oyacağıyla fazla derin yapmadan oyulup yıkanır ve süzülür. İstenilen miktarda tuz koyulup karıştırılır. Tavaya sıvı yağ koyup patateslere yarım kızartma yapılır, soğumaya bırakılır. Soğuduğu zaman kavurduğumuz kıymayla doldurup ağzı biberle kapatılır. Salçalı su, tuz üzerine dökülüp fırına verilir. Kızartma istemeyen fırında yarım kızartma yapabilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kış Sebzeleri: Güçlü Bağışıklığın Sırrı! Kış demek, sıcacık evlerde, zengin sofralarda uzun ve neşeli vakitler…
Dolmanın Yanına En Yakışan Tarifler Yemek kültürümüzün en popüler lezzetlerinden biri olan dolma her çeşidiyle…
Pilavından Kısırına Türk Mutfağının Sevilen Üyesi: Bulgur Mutfak kültürümüzün vazgeçilmezleri arasında yer alan bulgur, genellikle…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelmiş geçmiş en beğenilen gözde pilav çeşitleri listesi! Domatesli soğanlı harç,…
Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…
Diyette Pilav Yenir Mi? Kilo Aldırır Mı? Türk mutfağının sevilen ana yemeklerinden biri olan pilav,…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Saol busecim yordum seni kusura bakma öpüyorum :)
Sorun değil gözdecim:)
Birazdan fotoğraf yüklenir kızartma dan yaptığımı çekmiştim yardımcı olur sana
Günaydın busecim çok saol son bir soru :) fırında kızartıp ocakta normal dolma pişirir gibide pişirebilirim dimi olmaz diyorsan salçalı suyu patateslerin neresine kadar koyucam ve üstünü folyoyla kapatıyım mi ben fırında poşete koymadan yemek yapmıyorum hiç salçalı su sıçrıyor hep aşağı akıyor bir yemek için fırın batıyor en son patatesli tavuk yapmıştım ya tepsiyi malzemeyle çok doldurup salçalı suyuda iyice doldurduğumdan taştı yada ben beceremiyorum ya. Kızartma bende yapmıyorum hiç senelerdir evde patates kızartılmaz biberi patatesi falan fırında kızartıyorum artık niye diye sorarsan çok şükür rahatsızlığımız yokta ben kızartmada yapamıyorum :) her yeri yağ yapıyorum nefret ediyorum zaten yağ temizlemekten o yuzden kızartmadan mahrumuz :):):):) yemeğini yaptığımda eklicem fotoğrafını mutlaka :)
Tekrar merhaba gözdecim istediğin kadar soru sorabilirsin sora sora öğreneceğiz:)patatesleri dik şekilde yerleştir patates büyük olmasın hizasına gelene kadar salçalı su koy aliminyum folyonu da koy madem bu kadar hassassın:)tencerede de olur ama kaynadiktan sonra kısık ateşte pişir:)
Günaydın gözdecim yorumunu şimdi okudum babama kızartma yasak ona böyle çözüm bulduk patatesi oyup tuzla yağlanmış tepsiye koy kızarmaya başlayınca kaldır elini yakmayacak ısıya geldiğinde doldur sıcakken yaparsan patates çatlıyor uzerine salçalı su gezdir pişince anlarsın artık:)kolay gelsin yaparsan fotoğraf yollar mısın:)
Eline sağlık arkadaşım ben birşey sorucam patatesleri Kızartmasam nasıl yapıcam. Fırında yarım kızartma demişsin ya patatesleri oyup fırına mı koyucam biraz kızardıklarında da içini doldurup salçalı su ekleyip tekrar fırına mı vericem?