- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Harika bir lezzet denemenizi tavsiye ederim yanına patates püresi veya patates gratenle harika oluyor iftar davet sofralarının vazgeçilmez lezzeti.
Harika bir lezzet denemenizi tavsiye ederim yanına patates püresi veya patates gratenle harika oluyor iftar davet sofralarının vazgeçilmez lezzeti.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pilic-topkapi-11634434/
Piliç Topkapı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet derili tavuk but
İç pilavı için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ ve sıvı yağ
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağından biraz fazla su
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 adet orta boy soğan
- Dolmalık fıstık
- Kuş üzümü
- Kuru üzüm (isteğe bağlı)
- Karabiber
- Tuz
Tavukları bulamak için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı dolusu kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı dolusu karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.