- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-goruntusuyle-pilic-topkapi/
Harika Görüntüsüyle Piliç Topkapı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet kemiği alınmış açılmış kalçalı but (tavukçulardan çok rahat temin edebilirsiniz)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1’er çay kaşığı pulbiber, tuz ve kekik
Pilavı için;
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm (olmadığı için kullanmadım)
- 1’er tutam karabiber, pulbiber, tuz, tarçın, kimyon
- 1 tutam maydanoz
Sos için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
çok güzel tarifler paylaşmışsınız elinize emeğinize sağlık siz de benim hesabımı takip edebilir misiniz
daha önce bende yapmıştım gerçekten çok güzel oluyor sizinki de güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
Çok teşekkür ederim 😊