- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasa-boregi-11596716/
Pırasa Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet pırasa
- 2 orta boy havuç
- 1 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çorba kaşığı un
- 2 yumurta (Küçükse 3)
- 1 kase ufalanmış peynir
- 4-5 çorba kaşığı zeytinyağ
- 1-2 sap dereotu
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Çok güzel oldu şimdi ikinciyi yapıyorum ellerinize sağlık hiç kuru olmadı bu arada
Kuru olmuyor ama dilerseniz siz yoğurt zeytinyağ miktarını biraz arttırıp deneyin
kuru olabilir mi acaba? kuru olursa eşim yemez onu o yüzden soruyorum 🙂