- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-bukme-sivas-mutfagi/
Pırasalı Bükme (Sivas Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz (ayarlama yapın tuzda )
- 4 bardak su
- Aldığı kadar un
- Yarım kilo pırasa (yeşil yaprakları olursa daha iyi olur )
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz (yine siz ayarlayın biberle tuzu)
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
sahane