Pizza Poğaça (2) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Pizza Poğaça (2) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
İnstat maya
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
Yaklaşık 7- 8 su bardağı koNtrollü ekleyelim

Üst için;

2 yumurta sarısı
Sucuk
Kaşar rendesi
Biber
Yeşil zeytin isteğinize bağlı harçlarla da yapabilirsiniz

Pizza Poğaça (2) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar. Hayırlı akşamlar diliyorum. Pufur pufur yumuşacık bayatlamayan pizza poğaça tarifi paylaşacağım. Sizlerle eminim ki herkesin denediği bir tariftir. Ama her elin ve kışın lezzeti görseli farklıdır bende kendime paylaşımımı yapmak istedim 😇😇

Öncelikle maya ile ilik süt ve suyu kaba alıp 10 dk mayalanmasını bekleyelim.
Bu arada da üst harçlarımızı hazırlayalım. Mayalanan sıvımıza tuz, şeker, yağ ekleyip iyice çırpalım, daha sonra kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyelim.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim, daha sonra 1 saat ilik ortamda mayalamaya bırakalım, 1 saatte çok güzel şekilde mayalanıyor. ☺☺
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp 10 dk daha kabarmasını bekleyelim. Beklemeseniz de süper olur ama vaktiniz var ise 10 dk daha bekleyebilirsiniz 😇😇
Bu arada fırını 180 derece ayarlayalım. Tepsilerimize yağılı kağıt serip kenara alalım.
10 dk ardından bezelerimizi tepsilere dizelim, ortalarına tırnak batacak şekilde havuz gibi açalım. Açısı size kalmış ben fazla geniş yapmadım. Daha sonra alt kısma kasar rendesi üste gelecek şekilde diğer harçları koyalım.
Kenarlara yumurta sarısı sürüp fırına verelim.
Malzemeler ve harç bitene kadar aynı işlemi sürdürüp bitirelim.
Fırında yaklaşık 15- 20 dk da pişiyor. Piştikten sonra sıcak şekilde servise hazırdır. Şimdiden yapan arkadaşlara afiyet olsun ☺☺🌼

Pizza Poğaça (2) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.