Poğaça Tadında Harika Ev Pidesi Tarifi
Marifetli Eller
305
kişinin defterinde

Poğaça Tadında Harika Ev Pidesi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 25dk

Poğaça Tadında Harika Ev Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • 2 yumurta sarısı
  • Çörek otu yada susam

Poğaça Tadında Harika Ev Pidesi Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru için ılık sütü ve ılık suyu derin bir kaba dökelim mayayı da koyalım 5 dakika bekletelim. Sonra şekeri, sıvı yağı ve tuzu ekleyip karıştıralım.
  2. Hazırladığımız karışıma azar azar un ilave ederek yoğuralım.
  3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğuralım.
  4. Yoğurduktan sonra üzerini kapatıp 50 dakika mayalanmaya bırakalım.
  5. Mayalanan hamurumuzu iki eşit bezeye ayıralım ve uygun bir fırın tepsisine yağlı kağıt serelim çok az un serpelim. Kalan bezeyi de başka bir tepsiye aynı şekilde yapıp pişirelim.
  6. Ayırdığımız bezeyi ellerimizle yaya yaya açalım.
  7. Tepsiye yaydığımız hamuru kenarlardan halka olacak şekilde parmaklarımızla bastıralım (aşağıda resimdeki gibi). Yumurta sarısı ve yoğurdu çırpıp üzerine sürelim.
  8. Çörek otu yada susam serpelim
  9. Şekil verdiğimiz pideyi en az 20 dakika dinlendirelim.
  10. Şişmiş olan pideyi tekrardan parmaklarımızla bastırıp şeklinin üzerinden geçelim.
  11. Daha sonra 180 derecede 25 dakika pişirelim. Tadı muhteşem oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun.

Poğaça Tadında Harika Ev Pidesi

Poğaça Tadında Harika Ev Pidesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Poğaça Tadında Harika Ev Pidesi Tarifi 15.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.