Pollyanna’nın Ekmeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Pollyanna'nın Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı su
1 su bardağı pancar suyu
1 paket instant maya
Yaklaşık 5-5. 5 bardak un
1 tatlı kaşığı şeker
1-1. 5 tatlı kaşığı tuz

Pollyanna'nın Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kaseye mayayı ılık suyu şekeri koyup 5 dakika kabarıp mayalandırın.
Unu, tuzu, yağı ,koyup güzelce yoğurun.
Ele yapışan bi hamur olacak.
1 saat mayalandırın.
Mayalama bitince parçalar koparıp yuvarlayın tepsiye koyun.
15 dakika tepsi mayası yapıp üzerine tırtıklı bıçak yardımıyla çizikler atın.
Üzerine un serpin. Fırına başka bir tepsiye su koyun pişerken buhar yapıp çıtır olmasını sağlar.
200 dereceye ayarlayın fırın tepsinizin üstünü başka bir fırın tepsisiyle örtün.
15 dakikadan sonra tepsiyi üzerinden kaldırıp üstü açık pişecekler.
Üstleri kızarana kadar pişsinler. sanırım ben ( ilk fotoğraftaki 20 dk)fazla beklettim 5 dk kadar.

Pembiş tatlış bir ekmek oldu. Tat olarak hiç bir fark yoktu. Ekşi mayalı ile köy ekmeği arasında bir tat vardı. Şimdiden afiyet olsun 🤗

Pollyanna'nın Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.