- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Dilim dilim yemelere doyamayacağınız pişerken eve yaydığı mis gibi portakal kokusu ve yumuşacık dokusuyla kabardıkça kabaran bu nefis kek tarifine bayılacaksınız
Küçük bir not!keklerinizin kabarmasını istiyorsanız yumurta ve diğer malzemeler soğuk olmamalı ,şeker ve yumurta uzun çırpılmalı ve ayrıca fırının mutlaka önceden ısıtılmış olması gerekir
Dilim dilim yemelere doyamayacağınız pişerken eve yaydığı mis gibi portakal kokusu ve yumuşacık dokusuyla kabardıkça kabaran bu nefis kek tarifine bayılacaksınız
Küçük bir not!keklerinizin kabarmasını istiyorsanız yumurta ve diğer malzemeler soğuk olmamalı ,şeker ve yumurta uzun çırpılmalı ve ayrıca fırının mutlaka önceden ısıtılmış olması gerekir
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakal-aromali-cevizli-kek-10808462/
Portakal Aromalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker (tepeli kullandım)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 2 su bardağı+1 tepeli yemek kaşığı un
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
portakal suyunu da koysak olurmu
Çok fazla koymayın kabuğunu soyduğunuz portakaldan biraz suyunu içine sıkın fazla yapmayın cıvıklaşmasın nefis olur💐
@Burciii ellerine sağlık fotoğraf için teşekkür ederim 💐
Süt yerine yoğurt kullanabilirmiyimm🙈sütüm yok canım kek çekti😔
Kekler yoğurt ile daha da lezzetli oluyor yapabilirsiniz
buzlukta portakalim var olurmu o
Portakalın sadece kabuğunu kullanıyoruz
Nasıl böyle güzel çıkardınız kalıptan yazarsanız sevinirim
Gülden hanım tarifin en alt kısmında belirtmiştim görmemiş olabilir misiniz
Siz söyledikten sonra gördüm teşkkür ederim 🌷
Kek kalıbımı yağladım sıvıyağ yada tereyağı farketmez kek tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın öyle düzgün kırılmadan kekinizi çıkartabilirsiniz bu önemli acele edilirse yapışır kırılır
Tereyag ile yaglayin kalibi birazdan un atin hic yapişmaz
Kalıbınızı sıvı yağ ile mi yağladınız ben hangi kalıbı kullndaıysam çıkaramıyorum margarin de kullndım tereyağ da denedim Karaca nın kalıbı da var sıradan kalıpta aldım ama yok sorun nerde anlamadım kek yapışıyor kalıptan çıkmıyor
Yağladıktan sonra biraz un serpin o şekilde kalıbınıza yapışmaz
Masallah ne güzel kabarmis bu kabarmanin püf noktasi varsa banada söyler misiniz🌺
Gülsüm hanımcığım yumurta ve süt kesinlikle soğuk olmamalı daha doğrusu malzemelerin hiçbiri buzdolabından kullanılmamalı ve yumurta şeker en az 4-5 dk çırpıldıktan sonra diğer malzemeleri eklemelisiniz 💐
vallahi aynen yapıyorum. Ama böyle kabarmıyor🤷♀️ belki fırınımda bir sorun vardır
Fırınınızı kaç derecede pişirdiniz?
Ben 170 ile başlayıp sonra 150 ye düşürüyorum canım
150 biraz az 170 den hiç düşmeyin
Yüksek derecede pişirmeyin ben baktığım tariflerde kekler 200 derecede yazıyor fakat benim fırınımda o derecede pişmez kızarır haşlanır o sebepten düşük derecede pişiriyorum
Teşekkür ederim deneyecegim💐
💐
Hamdolsun şuana kadar bu yöntemle yaptığım keklerimin hiçbirinde çökme olmadı hepsi kabardıkça kabardılar
Ellerine sağlık Gülcan hanım enfes görünüyor miss gibi kokusunu duydum sanki afiyetler olsun size 🌸🌸🌸
Çok teşekkür ederim Zeliha hanım🌸🌹💐
portakal suyunu da koysak olurmu
Çok fazla koymayın kabuğunu soyduğunuz portakaldan biraz suyunu içine sıkın fazla yapmayın cıvıklaşmasın nefis olur💐
Ellerine emeğine sağlık cnm afiyet şifa olsun sevgiler 💜
Çok teşekkür ederim canım 💜🌸🌷