Portakallı Çikolata - Nefis Yemek Tarifleri

Portakallı Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakalları yıkayalım ve tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su koyup 15 dakika haşlayalım.
Bu işlemi kabuklarının acısı çıksın diye yapıyoruz. 15 dakikadan fazla haşlanırsa portakallar patlayabilir.
Haşlanan portakalları soğuyunca eşit olarak dilimleyelim. Tencereye alalım ve üzerine şekeri dökelim. Mümkünse bir gece bekletelim ki sulansın.
Kendi suyu ile parçalanmasına izin vermeden pişirelim, çıkarıp fırın telinin üzerine alalım.
O sırada bitter çikolatayı bir kasenin içine koyalım ve kaynayan ketılın üzerinde eritelim.
Sıra bu muhteşem ikilinin buluşmasında.
Erimiş çikolatayı telin üzerindeki portakalların yarısına kaşıkla paylaştıralım. Çikolata donunca çevirip diğer taraflarına da sürelim.
Portakal kısmına isterseniz biraz hindistancevizi serpe bilirsiniz. Hepsi bu kadar. Kahvenin yanına da çok yakışıyor bu muhteşem ikili.

Afiyet olsun 😋