Portakallı Haşhaşlı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Portakallı Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Su bardağı ölçüsü (200 ml)

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı haşhaş
3 yemek kaşığı damla çikolata
2,5 su bardağı un ( kontrollü) (2 bardak unu koyun önce, yarım bardağı unu kontrollü)
1 portakal kabuğu rendesi

Kek kalıbını yağlamak için ;

1 çay kaşığı kadar tereyağ

Portakallı Haşhaşlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Oda sıcaklığında olan yumurta ve şeker uygun bir kaba alınır ve 5 dk boyunca koyu bir kıvam alana dek yüksek devirde çırpılır.
Sıvı yağ ve taze sıkılmış portakal eklenir devam çırpılır.
Un, kabartma tozu, vanilya, haşhaş ve portakal kabuğu eklenir ve güzelce karıştırılır.
Damla çikolata 1 tatlı kaşığı unla karıştırıp kek harcına eklenir bir spatula yardımıyla karıştırılır.
Kek kalıbı tereyağ ile yağlanır ve kek harcı içersine dökülür.
Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayarda (fansız) yaklaşık 45-50 dk pişirilir.
Kürdan testi yapmayı sakın unutmayın.
Fırından çıkan kek 15-20 dk dinlendirilir daha sonra kalıptan çıkartılır.
Üzerine isterseniz pudra şekeri serpilir isterseniz benmari usulü eritip çikolata sürebilirsiniz. Afiyet olsun.

Portakallı Haşhaşlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Hilal Duman @Hilal_Duman5

Şikayet Et

damla çikolatalı nasil oluyor yakışıyor mu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Bedia Çekiç @Bedia_Cekic
  
  Şikayet Et
  
  Çocuklarda yesin diye koydum yakıştı
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Sadike Demirel @Sadike_Demirel

Şikayet Et

Çok beğendik.Sadece fırını fanlı çalıştırdım, pişmesiyle ilgili bir sorun olmadı.
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Cansu K @Cansu_Koprulu

Şikayet Et

tat olarak harikaydı fakat fırını Fansız kullanmaktan dolayı kekin pişmesi problem oldu belki ilk 35 dakika fansız sonrasında fanlı çalıştırılması daha iyi sonuç verebilir. Benim kekim 45 dakika sonra yapışmadığı için çıkardım ama söndü ve içi çiğ kalmış aslında.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Bedia Çekiç @Bedia_Cekic
  
  Şikayet Et
  
  Her fırın farklı tabi fırınınızın özelliğine göre ayarlayın bende alt üst özel bir ayar var onda pişiriyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Tülay @Tulay_Ceylan

Şikayet Et

tatıf ıcın tesekkurler yaptım cok guzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Bedia Çekiç @Bedia_Cekic
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet şifa olsun ben teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce