Pratik Havuç Dilim Baklava Tarifi
İkosun_Mutfağı
4788
kişinin defterinde

Pratik Havuç Dilim Baklava

10 puan, ortalama: 4,40 10 puan, ortalama: 4,40 10 puan, ortalama: 4,40 10 puan, ortalama: 4,40 10 puan, ortalama: 4,40 (10 oy, ortalama: 4,40 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Pratik Havuç Dilim Baklava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka (500gr)
  • 200 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 1,5 su bardağı antep fıstığı /ceviz

Şerbeti için:

  • 2,5 su bardağı toz şeker (200ml bardak)
  • 2, 5 su bardağı su (200ml bardak)
  • 1 dilim limon

Pratik Havuç Dilim Baklava Tarifi Yapılışı

  1. Öcelikle şerbeti hazırlayalım.
  2. Su, şeker ve limonu bir tencereye alıp şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın.
  3. Kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika kısık ateşte pişirin.
  4. Koyulaşan şerbeti ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  5. Antep fıstıklarını fazla toz olmayacak şekilde rondodan geçirelim.
  6. Baklavalık yufkaları, pişireceğiniz yuvarlak borcamda göre kesin (ben küçük boy cam borcam kullandım )ve üzerini nemli bir bezle örtüp kurmamasını sağlayın.
  7. Tereyağını eritip köpüğünü mutlakla bir kaşıkla alin.
  8. Borcama kesmiş olduğunuz ılk 3 yuvarlak yufkadan koyun.
  9. Üzerine bir kaşık kadar tereyağ gezdirip ayırdımız parçaların yarisini gelişi güzel yerleştirin ara ara üzerine tereyağ gezdirin.
  10. Parçaların ılk yarısı  bittiğinde birtane yuvarlak yufka koyup tekrar tereyağ dökün.
  11. Üzerine fıstık veya cevizi her yerine eşit dağıtın.
  12. Tekrar üzerine biraz tereyağ gezdirdikten sonra kalan parçaları ilk yaptığımız gibi yerleştirin.
  13. En son kalan yuvarlak yufkaları aralarına tereyağ sürerek üst üste yerleştirin.
  14. Kenarlarını bir bıçak yardımıyla içine doğru verin.
  15. Baklavayı havuç dilimi olacak şekilde kesin.
  16. Üzerine kalan tereyağını dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişirin.
  17. Fırından çıkan baklavanın üzerine soğumuş olan şerbeti dökün ve şerbetini çekip, soğuduktan sonra servis edin.

Afiyet olsun 😋

❌mutlaka tereyağının köpüğünü alın yoksa pişerken güzel bir görüntü olmaz.

❌cam borcamda yapacaksanız son 5 dakika fırının alt bölümünde pişirin ki altıda hafif kızarsın.

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Pratik Havuç Dilim Baklava

Deneyenlerden Fotoğraflar

(22 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Pratik Havuç Dilim Baklava Tarifi 05.05.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.