Pratik Krep Pide (Hazır Lavaşlada Yapılan)

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Pratik Krep Pide (Hazır Lavaşlada Yapılan) Tarifi İçin Malzemeler

Krep için;

2 adet yumurta
2 su bardağın un
2 su bardağı süt (Dilerseniz yarı yarıya süt ve su karışık kullanılabilir)
1 çay kaşığı tuz
Pişirmek için tereyağı veya sıvı yağ

İçi için;

600 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber (İsteğe bağlı)
Karabiber, tuz

Üzeri için;

Yumurta, kaşar

Pratik Krep Pide (Hazır Lavaşlada Yapılan) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Krep tarifi hazırlamak için tüm malzemeleri topak kalmayana kadar iyice çırpın.
Teflon tavaya yağ koyup fırça ile yayın. 1 kepçe krep hamuru dökün, sağa sola eğerek yayılmasını sağlayın ve iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin. ( isterseniz krep yapmadan hazır lavaş ile de yapabileceğimiz bir tarif ).
İç harcı hazırlamak için kıymayı tavaya koyup kavuruyoruz.
Suyunu salıp çektikten sonra ince kıyılmış soğan ve biberleri de ekliyoruz. Bunları da kavurup pişirdikten sonra tuz ve baharatı da ekleyip ocaktan indiriyoruz.
Kreplerimizin ortasına kıymalı harcı koyup önce sağ – sol taraftan içe katlayıp sonra rulo şeklinde dürüyoruz. Tüm krepleri bu şekilde yapıp yağladığımız fırın kabına diziyoruz.
Dizdiğimiz kreplerin üzerini bıçakla yarıyoruz. Herbirine yumurta kırıyoruz ( eğer beyazını sevmiyorsanız sadece sarısını ekleyebilirsiniz, ben karışık yaptım ). Daha sonra kaşar koyup fırına veriyoruz.
180 derecede yaklaşık 15 dak üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Pratik Krep Pide (Hazır Lavaşlada Yapılan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.