Pratik Leziz Fırında Somon - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Merhaba size kolay, sağlıklı ve lezzetli bir tarif vereceğim. Bana sorarsanız lezzetli balık pişirmenin püf noktası defne yaprağı kullanmak. Ama onu da abartmamak gerek çünkü tadı balığın önüne geçmemeli. Şimdi tarife geçelim ☺️.

Pratik Leziz Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler

2 dilim Norveç somonu(normal somondan yapılacaksa 2 dilim yeterli olmayabilir)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
3 adet patates
8-9 adet arpacık soğan
1 küçük diş sarımsak
2-3 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı zerdeçal(patates için)
Yarım limon
Tuz
Kekik
Karabiber
Pul biber

Pratik Leziz Fırında Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak somonları soslayacağız. (patatesi somonlarla soslamıyoruz ayrıca ekleyeceğiz. )
Önce balığımızı güzelce yıkıyoruz geniş bir kaba alıyoruz, arpacık soğanları da soyup üzerine atıyoruz.
Üzerlerine sarımsağımızı rendeliyoruz. 2-3 damla limon sıkıyoruz.
Zeytinyağı tuz ve zerdeçal hariç diğer baharatları ekliyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
Vaktiniz varsa 1 saat buzdolabında marine ederseniz lezzeti içine geçer, daha güzel olur.
Yoksa tabanını hafif yağladığımız borcama balıkları ve arpacık soğanları diziyoruz.
Ardından patateslerimizi fırında yanmayacak kalınlıkta kesiyoruz. Biraz sıvı yağ ekliyoruz.
Tuzunu zerdeçalını da ekleyip karıştırıyor ve borcamdaki somonların aralarına ekliyoruz.
Üzerlerine limon dilimi ve defne yaprağı koyuyoruz.
200 derece fırında somonlar pişene kadar kadar fırınlıyoruz. Afiyet olsun.

Pratik Leziz Fırında Somon Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.