Pratik Nefis Çiğ Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Pratik Nefis Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı esmer köftelik bulgur
2 su bardağı kaynar su
1 büyük soğan
2-3 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı isot
2 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 limon

Pratik Nefis Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çok nefis ve bir o kadarda pratik bir tarif hazır çiğ köfteleri aratmayacak lezzet🤩

Öncelikle bulgurumuzu derin bir kabın içine alıp, kaynar suyumuzu aktaralım. Kabı kapatarak bulgurun şişmesini sağlayalım. Beş dk beklese yeterli.
Daha sonra soğan ve sarımsağı robottan geçirip, suyunu sıkıp, bulgurun üzerine ekleyelim. Ardından tüm baharatları limonunu nar ekşisini ekleyelim.
Yağda salçamızın kokusu çıkana kadar kavuralım. Salçamızı da bulgura ekleyelim. Kaşık yardımıyla salçamızı ve baharatları iyice bulgura yedirelim.
Daha sonra blenderımızı elimize alıp, 5 dk blenderla bulguru çekelim. Tadına tuzuna bakarak damak tadınıza göre eksikliklerini ekleyebilirsiniz.
Çığ köfte şekli verip, servis yapabilirsiniz. Anlatırken daha zor yaparken çok basit afiyet olsun.
😊

Pratik Nefis Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.