- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-patlicanli-ezme/
Pratik Patlıcanlı Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy tombul patlıcan
- 2 orta boy domates
- 3 yeşil biber
- 2 kırmızı biber
- 9-10 adet arpacık soğan
- 1-2 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- İsteğe göre yarım salatalık
- 1/2 (yarım) fincan zeytin yağ
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi veya yarım çay kaşığı sumak ekşisi (limon suyu da kullanılabilir)
- Damak zevkine göre istenen ölçüde pul biber, karabiber, urfa isotu, tuz
Kış İçin yapılıp saklanabilir mi
hic denemedim ama icinde sirke felan olmadigi icin bozulacaktir muhtemelen.
Kış İçin yapılıp saklanabilir mi
hic denemedim ama icinde sirke felan olmadigi icin bozulacaktir muhtemelen.
soymadan mı rondodan geçiriyorux
neyi soymadan merve hanım
patlıcan biber ve soğanı közledikten sonra soyuyoruz. onları soruyorsanız
iftara yaptim umarim güzel olur😊
merhaba elinize sağlık güzel görünüyor afiyetle 😊
teşekkür ederim 😊