Püf Noktalarıyla Çıtır Sokak Simidi

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Püf Noktalarıyla Çıtır Sokak Simidi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru i̇çin;

4 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su
1 paket instant maya

Üzeri i̇çin;

Yarım çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı su

Bulamak i̇çin;

Kavrulmuş susam (Kendim kavurdum)

Püf Noktalarıyla Çıtır Sokak Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle herkese hayırlı günler dilerim arkadaşlar. Bugün evdeki malzemelerle sabah kahvaltısına çabucak yetişen çıtır çıtır sokak simidi tarifi bırakıyorum. Dilerseniz tarife geçelim.

Yoğurma kabımıza unumuzu ve tuzumuzu alıp karıştıralım. Ardından ortasını açarak instant mayayı ve suyumuzu alıp yoğuralım.
Hamurumuzu toparladıktan sonra üstünü streçle kapatıp biraz ılıttığımız fırında mayalanmaya bırakalım. 👉🏻#Böyle yapınca daha çabuk mayalanıp kabarıyor. #.
Tavamıza susamımızı alıp kısık ateşte yavaş yavaş karıştırarak kavuralım. 👉🏻# Altını çok açarsanız birden yanabilir. 👉🏻Kavrulan susamları başka bir kaba alalım çünkü ısınan tavada hala sıcaklığı ile yanabilir dikkat edelim buna. #.
Su ve pekmezimizi de karıştırıp hamurumuzun mayalanmasını bekleyelim.
Mayalanan hamurumuzu alıp 12 parçaya bölelim. 2 adet şerit şeklinde yuvarladığımız hamurları uçlarından birleştirip iki taraflı döndürelim. Bu tariften tam 6 adet simit çıkıyor.
Yaptığımız simitleri önce pekmezli suya batırıp sonra susama batıralım ve yağlı kağıt serili tepsimize koyup 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim ve kahvaltıya sıcak sıcak yiyelim.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 👍🏻😘.

Püf Noktalarıyla Çıtır Sokak Simidi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.