Puf Puf Kabaran Poğaçalarım - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Puf Puf Kabaran Poğaçalarım Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

200 gram tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
Küçük muratbey süzme peynirin yarısı
1 tane yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
2 yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
1 su bardağı yoğurt
Aldığı kadar un
İsteğe göre tuz

İçi için:

İstediğiniz çeşitte peynir kullanabilirsiniz. ben Kahramanmaraş’a özgü eriyen keçi peyniri kullandım

Üzeri için:

Yumurtanın sarısı
Çörekotu, susam

Puf Puf Kabaran Poğaçalarım Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yaş mayayı ve şekeri yarım su bardağı ılık suda eritiyoruz.
Daha sonra un hariç tüm malzemeleri ve şeker, maya karışımımızı kaba alıp iyice karıştırıyoruz. Unu az az ekleyerek ele yapışmayacak ancak çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru ağzını kapatarak 1 saat dinlendiriyoruz.
Ceviz büyüklüğünde kopardığımız hamuru açıp içerisine peynir koyup kapatıyoruz.
Yağladığımız ya da yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyuyoruz.
Üzerine yumurta sürüp çörek otu, susam vs döküp önceden ısınmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :)

Puf Puf Kabaran Poğaçalarım Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Büşra Çakır @buglemelaaydemir

Şikayet Et

Aldığı kadar un derken kaç şu bardağı olması gerekiyor acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Seçil Kayıran @Secil_Kayiran
  
  Şikayet Et
  
  Kaç su bardağı geliyor bilmiyorum yavaş yavaş ekleyerek koyarsanız sıkıntı yaşamazsınız yumuşak bir hamur olacak
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra Çakır @buglemelaaydemir

Şikayet Et

Aldığı kadar un derken kaç şu bardağı olması gerekiyor acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Seçil Kayıran @Secil_Kayiran
  
  Şikayet Et
  
  Kaç su bardağı geliyor bilmiyorum yavaş yavaş ekleyerek koyarsanız sıkıntı yaşamazsınız yumuşak bir hamur olacak
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Büşra Çakır @buglemelaaydemir
    
    Şikayet Et
    
    Peki teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce