- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ratatouille-ratatuy-8550874/
Ratatouille “Ratatuy “ Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet kabak
- 3 adet patates
- 3-4 adet domates
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 adet kapya biber ( varsa közlenmiş )
- 3 adet sivri biber
- 3 adet havuç
- 2-3 adet domates
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber
Tarifi denedim gerçekten muhteşem. Fakat ben sosunu kavurduğum 500 gr kıymaya ilave ettim ve o şekilde yaptım, güzel oldu. Bir dahakine et veya tavuk yemeğinin yanına sebze yemeği olarak yapacağım inşallah. Güzel tarif için teşekkürler :)
Afiyet olsun 😊
Çok güzel görünüyor yazmadan geçemedim :) kısa zamanda denemeyi düşünüyorum ellerinize sağlık <3
Teşekkür ederim 🌹🥰