- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ratatuy-2274686/
Ratatuy Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 4 adet kabak
- 4 adet orta boy domates
- 4 adet orta boy patates
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Sosu İçin;
- 4 adet orta boy domates
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 adet sivri biber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Pul biber
Üzeri İçin;
- yarım su bardağı kaşar rendesi
Nasıl olmuş