- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ratatuy-ratatouille-3459915/
Ratatuy (Ratatouille) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet kabak
- 3 adet patates
- 3 adet domates
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
Sos için ;
- 3-4 adet orta boy domates
- 4-5 diş sarımsak
- 2-3 adet orta boy soğan
- 2-3 adet sivri biber
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
Üzeri için ;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Ellerinize sağlık.Çok lezzetli görünüyor
Çok teşekkür ederim :)