- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ratatuy/
Ratatuy Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet kabak
- 2-3 adet patlıcan
- 3-4 adet domates
- Görüntünün güzel olmasını istiyorsanız aynı kalınlıkta doğrayın. **
Sosu için;
- 3-4 domates
- 1 adet büyük soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 2-3 adet sivri biber (normal biber de olabilir)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber
- Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.