- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/renkli-biberli-dana-kavurma/
Renkli Biberli Dana Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana biftek jülyen kesilmiş (tavukta olur)
- 2 adet renkli biber
- 3 adet yeşil sivri biber
- 1 -2 adet uzun kesilmiş soğan
- 2 ince diş sarımsak ince doğranmış
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı köri
- 2-3 çay kaşığı kadar tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- Biraz soya sosu (varsa)
Harika görünüyor bende bunun bi değişik modelini yapıyorum :) bu kavurmayı beşamel Sos ile birleştirip tepsiye seriyorum üzerine kaşar peyniri hooopp fırın… (strongoronof ) yemeğin ismi de