- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/restaurant-usulu-guvecte-kofte/
Restaurant Usulü Güveçte Köfte Tarifi İçin Malzemeler
KÖFTESİ İÇİN
- 350. Gr Dana köftelik Kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
- Tuz
DIŞI İÇİN
- 1 adet patlıcan
- 1 adet patates
- 4 adet yeşil biber
- 3 adet havuç
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı su
- Tuz
- 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Kesinlikle harika bir tarif çok çok çok güzel oldu. Afiyetle de yedik. Teşekkür ederim. Gerçekten Batman sıcağında kızartmayla uğraşıp kan ter içinde kalmama değdi.
Elerine saglik canim bu da aradigim bir tarifti birkaç kere denedim boyle lezzetli ne gorundu nede oldu :) bunuda deniycem insanllah
Teşekkür ediyorum nimet hnm bnde sık yaparım gerçekten çok lezzetli oluyor porsiyon olarak Güveçler ideal denemeniz dileğiyle Afiyet olsun sevgiler…..
Mine hanm öncelikle teşekkür ediyorum. Buhar oranı biraz daha artıyor. Dolayısıyla yemek buhar sayesinde yanmadan pişiyor. pamuk misali sevgiler. ..
Su fırında fazladan nem olsun dıyemı konuyor
Zuhal hanımcım elınıze saglık nefıs gorunuyor:))
Bencede parmaklar yenır boyle yemege :))))