Rostom Tarifi
çiğdemira
21
kişinin defterinde

Rostom

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Rostom Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kimyon
  • Sıvı yağ

Sosu için;

  • 1 kaşık salça
  • 1 bardak sıcak su
  • 1 kaşık yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Rostom Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar 🤗çok severek yaptığım ve afiyetle tükettigimiz hem lezzetli hem pratik şahsımca ona köftelerin şahı diyorum 😉 tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. 😘 yanına ister püre ister pilav hersey yakışıyor. 😋daha fazla bekletmeden gecelim tarife 👇.

  1. Tüm malzemelerimizi (soğanımızı ve sarımsağımızı rendeleyip maydanozları ince ince kıyıp ) bir güzel yoğuruyoruz.
  2. Ve elimizi yağlayıp köfteye rulo şekli verip fırın kabımıza koyup 180 derecede 30 dk pişiriyoruz.
  3. Bu arada bizde sosunu hazırlıyoruz, salçayı 1 bardak sıcak su ile açıp bir taşım kaynatıyoruz. Ve ocaktan inince baharatlarını ekliyoruz (tuz, biber)
  4. Sonra yarım saat pişen rostomuzu fırından çıkarıp dilimliyoruz. Ve üzerine sostan döküp bir taşım daha kaynatmak için tekrar fırınlıyoruz, iyice pişen rostomuz servise hazır. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun. .

ROSTOMmmm

ROSTOMmmm

ROSTOMmmm

ROSTOMmmm

ROSTOMmmm

ROSTOMmmm

ROSTOMmmm

ROSTOMmmm

ROSTOMmmm

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Rostom Tarifi 23.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.