- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Bu lezzete doyamıyacaksınız pilav yada patates püresi eşliğinde nefis oluyor.
Bu lezzete doyamıyacaksınız pilav yada patates püresi eşliğinde nefis oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/rosto-kofte-10963377/
Rosto Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan ( rendelenmiş)
- 1 su bardağından bir parmak az galeta unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağından az maden suyu yada su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet orta boy soğan
- Yarım kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı su
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Çok güzel görünüyor