Rulo Pamuk Poğaça ( Zeytinli Ve Peynirli )

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Rulo Pamuk Poğaça ( Zeytinli Ve Peynirli ) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un ( yumuşak ele yapışmaz bir hamur olana kadar )

İç harcı :

Beyaz peynir
Siyah zeytin

Üzeri için :

Yumurta sarısı

Rulo Pamuk Poğaça ( Zeytinli Ve Peynirli ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İddia ediyorum böyle poğaça yapıp yememişsinizdir :).

Hanımlar bu poğaça bir harika, denemenizi şiddetle tavsiye ederim, biraz zahmetli ama emin olun bu her şeye değer. Tüm tarifi uyarak yaparsanız eminim çok beğeneceksiniz.

Yanlız tarifte ne yazıyorsa aynı şekilde, malzemeyi de eksiksiz veya eklemeden yaparsanız sevinirim :)

Sıvı malzemeleri karıştırıp mayayı elimizle iyice eritiyoruz.
Unu azar azar ilave ediyoruz ele yapışmaz yumuşak hamur olana kadar, ve mayalanması için hamuru bekletiyoruz.
Daha sonra hamuru ikiye bölüyor, bir tanesini tezgaha alıp resimdeki gibi dikdörtgen açıyoruz, üzerine dilediğiniz kadar beyaz peynir ve zeytin dağıtıyoruz her tarafına.
Hamuru rulo haline getirip, makasla veya bıçakla kesip, elimizle düzleyip fırın tepsimize alıyoruz. Kalan diğer hamuru da aynı bu şekilde yapıp, fırın tepsisine dizip 45 dakika mayalanmasını mutlaka bekleyin, yumuşak olmasının püf noktası budur, mutlaka 45 dakika poğaçalarımız bu şekilde beklemeli.
Poğaçalar bekledikten sonra yumurta sarisini üzerlerine sürüp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırına veriyoruz.
Altı üstü kızarınca fırından alabilirsiniz.

Afiyet olsun hanımlaaar :)

Rulo Pamuk Poğaça ( Zeytinli Ve Peynirli ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Fatma Bilecik @Fatma_Bilecik

Şikayet Et

hamurun mayalanmasi için ne kadar beklicez
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Yasemin gokpinar @YaseminEmir_Gokpinar
  
  Şikayet Et
  
  Iyi gunler, ben 10 dakika falan bekliyorum ama mayalandirma asamasinda ozel tupperware hamur kabinda yapiyorum, hamur kabardiktan sonra kapagi kendi aciliyo.
  Eger ondan yoksa sizde normalde 1 saat falan beklemeniz lazim galiba mayalanmasi icin.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Yasemin gokpinar @YaseminEmir_Gokpinar

Şikayet Et

Fotograf icin tskrler asyesa hanim, begendiginze sevindim, ellerinize saglik.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Zeynep Köseoğlu @Zeynep_Koseoglu3

Şikayet Et

Tamam teşekkür ederim bugün yapacam ;)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Zeynep Köseoğlu @Zeynep_Koseoglu3

Şikayet Et

Kimse denememiş mi ya:)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Yasemin gokpinar @YaseminEmir_Gokpinar
  
  Şikayet Et
  
  Ben denedim dün cok güzel oldu :P
  Mutlaka dene emin ol cok begeniceksiniz :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce