- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rus-kurabiyesi-pryanik-videolu/
Rus Kurabiyesi Pryanik Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta sarısı (Beyazını bir kenara ayıralım)
- 5 yemek kaşığı kakao
- 1 adet kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı (silme) karbonat
Karbonatı aktifleştirmek için
- 1-2 damla limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 4-5 adet ezilmiş kuru karanfil
- Varsa kakule de eklenebilir
- Hepsi karıştıktan sonra 4 su bardağı un toplamda 6 su bardağı un kullandım yani
Grazül için
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 pinçik tuz
- 2 su bardağı pudra şekeri
fotoda ekleyeceğim ellerinize sağlık 👌
bekliyorum 🥰
paylaştığıniz fotoğraf için de ayrıca teşekkür ederim
ben teşekkür ederim böyle güzel tarif için 😊
tarif çok güzel çokta severim sık sık yaptığım kurabiye alışılmışın dışında böyle güzel tarifleri paylaştığınız için çok teşekkür ederim 🥰
ben teşekkür ederim çok zarifsiniz yorumunuz için teşekkürler 🌷
miktarını azaltıp zeytinyağı koysam olmaz mı ki evde başka sıvıyağ yok :(
zeytinyağı ile denemedim zeytinyağı ile nasıl olur bilemedim yarım ölçü yapıp yarım çay bardağı zeytinyağı ile deneyin bakalım inşallah güzel olur hamuru yumuşak tutmaya gayret edin 🙂 kabartma tozu ve karbonatı ikisini birlikte kullanmayı ihmal etmeyin
oldu yumuşatmak için oda ısısında tereyağı koydum 1yemek kaşığı tarif için teşekkür ederim şekilli kek gibi granajı olmadan 😅
keşke glazürlü deneseydiniz beğenmenize sevindim 🙂
Dışı sizinki gibi olmadı . Acaba mikserler çırpmalımıydım 😱🥹
tabiiki mikser ile cırpılacak
videoda nasıl yapıldığı görünüyor.
oda ısısında yumurta beyazına bir çimdik tuz eklenip çırpılır. köpürünce azar azar pudra şekeri eklenecek
Çatalla çırpmıştım 🤦🏻♀️
Teşekkür ederim 🌸
ellerinize saglık lezzetli görünüyor. ben Azerbaycanlıyım bizim orda marketlerde satılıyor çok lezzetli kurabiyyedir. tam 8 yıl oldu yemeyeli. emeginize saglık 😊🇦🇿🇹🇷
yorumunuz için çok teşekkür ederim. Almanya da lebkuchen var ona da benzetiyorum ben içerik olarak ama bu onun biraz daha tombik halı tabii 🤗 evdeki malzemelerle kolaylıkla yapılabilir bir de benim tarifimle deneyin umarım beğenirsiniz 💜
Selam,bu tarifi bir Rus arkadaşım bana öğretmişti bir zamanlar…tadı da pek lezzetliydi. şimdi sizin tarifinizi görünce canım çekti 😋 en yakın zamanda sizin tarifinizle deneyeceğim. Teşekkürler bu leziz paylaşım için.
ben teşekkür ederim merhabalar. içindeki zencefil tarçın karanfil adeta yılbaşı kurabiyesi gibi oluyor kokusu tüm evi sarıyor. bende defalarca denedim severek yediğimiz bir kurabiye. güzel yorumunuz için çok çok teşekkür ederim 💜
iki su bardağı şeker çok bence 😳
ama bu orjinalin iki katı ölçü videoyu izlerseniz ordada altyazı olarak belirtmiştim 🌷
ellerinize sağlık 💐
teşekkür ederiz 🌷