https://www.nefisyemektarifleri.com/s-kurabiye-tam-bir-anne-kurabiyesi/
Küçükken annemin yaptığı bayıla bayıla sıcacık fırından çıkmasını beklerken zamanın geçmek bilmediği afiyetle yediğimiz bir kurabiyedir. Size tavsiye ederim tabi S harfini yapmak biraz güç olsa da tadı aynı uzakta olan annemin eli değmiş gibi oldu. Gelelim tarifimize öncelikle şeker ve yumurta yı elimizle biraz karıştırıp tamamen birbirine karıştırıp boza kıvamına getiriyoruz. Daha sonra oda sıcaklığında olan margarini katıyoruz karıştırıyoruz. Akabinden sıvı yağ ekliyoruz ve limon suyumuz 1 çay bardağının yarısının yarısı olacak miktarda olmalı. Bunun içine 1 tatlı kaşığı karbonat koyup karıştırıyoruz. Tabi köpürüp kabarıcak hemen karışıma ilave ediyoruz. Sonra vanilya ve azar azar unu eklemeye devam ediyoruz. Kulak yumuşaklığında olucak ben 7 buçuk bardak un kullandım. Güzelce yoğurma işlemi bittikten sonra ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp onları 1 parmak kalınlığında uzunca şekil verip S harfine dönüştürüyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz. Bu arada hamur fazla elde oynamaması gerekiyor yoksa şekil vermesi zor oluyor. Fırınımızı çok fazla ısıtmaya gerek yok. Kendi ısınarak pişse daha iyi olur fırına attıktan sonra kontrollü olarak pişiriyoruz. Yaptığımız kurabiyelere yumurta sarısı sürmeyi unutmayalım. Üzeri kızarım fırından alıyoruz. Soğuyunca servise hazırdır. Şimdiden afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…
Etçiyiz Bizz! Arby’s Menü Fiyatları Fast food gıda zincirlerine lezzet katacak bir yenisini daha ekleniyor.…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Bıldırcın Yumurtasının Faydaları Besleyici ve Çok Lezzetli! Sağlıklı yaşam konusuna ilgi duyan ve bununla aynı…
Anneler Günü İçin En İyi Mutfak Ürünleri Anneler Günü yaklaşırken, evlere heyecanlı ve telaşlı bir…
MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…
Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye, hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok alanda olumlu…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
içerisine ceviz kuru üzüm koysak olurmu
Allah affetsin bir ton malzeme kullandım diye çöpe atamadım yaptığım en kötü s kurabiye tarifi oldu unu fazla yağı az yapacak olan arkadaşlar ununu kontrolü koymanızı ve yağını çoğaltmanızı öneririm
7 bardak un bence çok fazla soğuduktan sonra aşırı sert olur.
Tarif için teşekkürler efsane oldu ☺️
yağ, şeker vs hep bardak demissiniz bunlar hepsi şu bardağı ölçüsü mu
Çay bardağı mi şu bardağı mi şeker
Ellerinize sağlık tüm tarifleriniz çok güzel benim tariflerime de bakın derim
evet tatlı kurabiye 2 şu bardağı şeker 200 ml lik
alanya ya ait meşhur bi kurabiye evet sirke koyarak ta yapanlar var bu arada 2 su bardağı 200 ml lik
evet rumeysa hanımcım gerçekten uzun süre dayanıklı bir kurabiye aniden misafir gelince kullanışlı bi sunum oluyor
hacer hanim denedim siz paylastiktan sonra efsane olmuş sagolun bundan sonra hep yapicam zaten uzun süre dayanmasi da avantaj
alanyada yoğun yapılan bi kurabiye
Benimki sert oldu
afiyet olsun fatma hanım özelliği sert olması kıtır kıtır bi lezzet
alanya
teşekkürler sağolun
evet şekerli kurabiye hatice hanım bu arada 2 su bardağı şeker
alanyanın meşhur kurabiyesi orada sirke koyup yapanda var güzel oluyor
iki bardak şeker derken caymi su bardagimi tatlı kurabiyemi bu yani