- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sahane-kuru-dolma/
Şahane Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 15 adet kuru biber
- 20 adet kuru patlıcan
- 350 gram pirinç
- 250 gram kuzu/koyun eti (az yağlı)
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/3 demet maydanoz
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet domates
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
350 Gr pirinci nasıl ayarlayabilirim acaba
2,5 su bardağı yeterli olur
350 Gr pirinci nasıl ayarlayabilirim acaba
2,5 su bardağı yeterli olur