- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/salamura-zeytin-10706209/
Salamura Zeytin Tarifi İçin Malzemeler
- 10 kg zeytin
- 6 litre su
- 5 su bardağı kaya tuzu
- 1 adet yumurta (tuz ayarı için, kırmıyoruz)
Salamura Zeytin
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
VAHİDE DEMİRCAN
@haticedemircan_7973
135 Takipçi
Salamura Zeytin Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce zeytinlerimizi yıkayalım ve bir tahta üzerinde kıralım 5 litrelik su şişelerine zeytinleri doldurup üzerini su ile dolduralım bu suyu 3 gün boyunca her gün bir defa değiştirelim.
- 3. Günün sonunda 6 litre suyu bir kabın içerisine koyalım üzerine 5 su bardağı kaya tuzu ekleyip karıştıralım tuz eridikten sonra yumurtayı suyun içine atalım yumurta suyun yüzüne çıkıyorsa tuz ayarı olmuş demektir.
- Bu suları şişelere doldurup serin ve güneş görmeyen yerde saklayalım 1 ay sonra yiyeceğimiz kadar çıkartıp yıkayıp tatlı su içerisinde tatlandıralım şimdiden afiyet olsun.
Salamura Zeytin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Beşamelli Patates Oturtma Çok Lezzetli Mutlaka Deneyin
6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 1 saat PişirmeÇıtır Kabak Tatlısı (Müdavimlerine Özel) (Videolu)
4-6 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 20dk Pişirme
“Yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin.” Demiş şair... Ege ve Akdeniz denilince akla ilk gelendir zeytin.…
Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…
Tansiyon Dengeler, Enerji Verir: Kahvaltıların İncisi Zeytin Çeşitleri Zeytin asırlar öncesinden dünyaya tutunan bir besindir.…
Bir An Önce Tanışın: Zeytin Yaprağı Faydaları Zeytin yaprağı, barış ve bereketin simgesi olan zeytin…
Zeytin Yetiştiriciliği: Gerekli Temel Bilgiler Bereketin ve birliğin simgesi olan zeytin ağacı, tek bir hasat…
Zeytin Çekirdeğinin Faydaları, Uzmanlar Ne Öneriyor? Zeytin çekirdeği, zeytin ağacında yetişen meyvelerin çekirdeğidir. Yani kahvaltılarda…
İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…
İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…
Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…
Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…
Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…
14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…
Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…
14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…
14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…
Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…
Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…
14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…
Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…
Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…
Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…
Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…
Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…
Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…
Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
ben hemen yemek için yaptım kaçgündür suyunu değiştiriyorum okadar tuz çok olmaz demi
Hemen yemek için 4 gün boyunca günde bir defa suyunu değiştirin bir su bardağı kaya tuzu ekleyin ama 3 yada 4 gün sonra yiyebilirsiniz
Uzun süre kalacaksa dediğim gibi 1,5 su bardağı kaya tuzu ekleyin
bişi sorcam ben çizik zeytin kurdum pazartesinden beri hergün suyunu değiştiriyorum halen acı budurum normalmidir acaba yani 6gündür
Çizik zeytin kırma zeytine göre biraz geç tatlanır normal.Tuzlu suya yani yumurta ayarına koyarsanız iyi olur çok tatlı suda kalınca zeytinde erime oluyor bence yeterli 6 gün
tamamdır teşekürler 🤗👍 iyi akşamlar 🙋
Sizede iyi akşamlar
ben hemen yemek için yaptım kaçgündür suyunu değiştiriyorum okadar tuz çok olmaz demi
Hemen yemek için 4 gün boyunca günde bir defa suyunu değiştirin bir su bardağı kaya tuzu ekleyin ama 3 yada 4 gün sonra yiyebilirsiniz
Uzun süre kalacaksa dediğim gibi 1,5 su bardağı kaya tuzu ekleyin
beş kiloluk bidona nekadar tuz koymam lazım acaba ilk defa yapcamda🙄🤷
1,5 su bardağı kaya tuzu yeterli
tarifiniz için teşekkürler,çok kolay görünüyo hep korkmuşumdur denemekten,cesaretlendirdiniz😊🌹
Rica ederim 😊aslında korkulacak birşeyi yok önemli olan tuz oranı size kolay gelsin hayırlı akşamlar
tuz oranı çok degilmi
Yıllardır bu tarifte yapıyorum hiç sorun yaşamadım bozulmadan 2 yıl boyunca kalıyor tuzu az olursa yumşuyor birde yiyeceğimiz zaman bir gün öncesinden tatlı suya ıslıyorum