Saray Sarması (Sultan Sarması) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Saray Sarması (Sultan Sarması) Tarifi İçin Malzemeler

1lt süt
5 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağından biraz fazla şeker (daha tatlı sevenler 1.5-2 arası yapabilir ama bu sekil tam oluyor bana göre)
2 yemek kaşığı tereyağ
2 paket vanilin
1 paket krem şanti (üzerinde yazan miktar süt kutudan genelde 2 paket çıkıyor 2 pakete 1 bardak süt )
1 paket hindistan cevizi (50 gr’lık benim kullandığım)

Saray Sarması (Sultan Sarması) Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir tencereye sütü, nişastayı, kakaoyu, şekeri ve tereyağı alıyoruz. Bu karışım koyulaşıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Bu arada bir tepsiye yağlı kağıt serip üzerine hindistan cevizini serpiyoruz. Ocakta ki karışım pişince hindistan cevizinin üzerine sıcak sıcak döküyoruz. İlk sıcağı çıkınca dolaba koyuyoruz. 2-3 saat dinlendiriyoruz. O tamamen donunca krem santiyi de hazırlayıp onu da 5-10 dk dolapta bekletiyoruz. 2-3 saat beklemiş olan tepsinin üzerine krem santiyide yayıyoruz. Bu şekilde de 10 dk kadar bekletiyoruz. Dolapta daha sonra keserek rulo şeklinde sarıyoruz. Ben uzunlamasına 4 enlemesine de 3 kestim tepsinize göre isteğinize göre kesebilirsiniz
☆Afiyet olsun

Saray Sarması (Sultan Sarması) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.