- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 4 saat üzeri Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsak-tursusu-tarifi/
Sarımsak Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- Sarımsak
- Tuz
- Su
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsak-tursusu-tarifi/
Taze sarımsakların üzeri temizlenir ve yıkanır. Sarımsaklar kavanoz içerisine doldurulur. 1 litrelik kavanoza 2 yemek kaşığı tuz ilave olunur, üzerine ağızına kadar su ilave olunur ve ağzı kapatılıp güneş olan tarafa koyulur. 3 gün içinde suyu her gün yenilenilir. 4. gün yeniden suyu yenilenilir, tuzu ilave edilip güneş olan tarafa koyulur. 2 haftadan sonra turşumuz hazır oluyor. Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Sarımsak Suyu: Enfeksiyon Hastalıklarına İlaç! Sarımsak, özellikle Türk mutfağında birçok yemekte kullanılır. Dolayısıyla bu besin,…
Sarı Karpuz: Anadolu'nun Unutulan Meyvesi Sarı karpuzu daha önce hiç duydunuz mu? Eğer bu karpuz…
Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…
Provitamin Kaynağı Tatlı Sarı Domates Likopen kaynağı domates, türlü renkleri ve çeşitleri ile sebze reyonlarında…
Siyah Sarımsak Yağı: Cilt ve Saça Faydaları Antibiyotik bir besin olan sarımsak, siyah türüyle de…
Sarımsak Tozu: Zahmetsiz, Uzun Ömürlü Lezzet Köklü geçmişi ve faydalarının yanı sıra kendine has lezzeti…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Naciye hanim bilemiyorum ben taze sarmisakdan yapdigim icin bilmiyorum
ben simdi yapmak istiyorum. taze sarmisak yok kurutulmuş sarmisaktan ayni işlemi yapsak olmazmi
Yemeklik qabugunu soyup buz dolabinda bekletiliyor
Hayir Ilknur hanim yalniz tursuluk gibi tuketilir
sarimsak turusunu yemegede katabiliyor muyuz acaba ?
Evet Kubra hanim sadece taze sarmisak.Cok lezzetli bir tursu.
taze sarımsak mi olacak sadece
Cevablariniz icin cok tesekkür ederim,…
Yani 3 gün suyu yenilenecek bide her seferinde tuzdami koyulacak?
Evet kokusu keskin oluyor.Kokusunu azaltmak icin suyu deyisilir.
Bu tursunun tarifi tam bumudur sirkesiz mi yapiyorsunuz???
Evet sirke koymuyoruz.Cok lezzetli oluyor !
Peki tuz yumusatiyormu yoksa sert mi oluyor
Seda hanimcim kusura bakmayin sorunuzu gec cevaplandirdigima gore!Hayir ne yumusatmiyor ,nedeki sert olmuyor.Cok guzel oluyor .Denemenizi tafsiye ederim.
Gülçin hanım ellerinize sağlık. Biz de böyle yapıyoruz fakat suyunu daha çok deyiştiriyoruz. 3 gün deyil de 1 hafta boyunca her gün tuzlu suyunu yeniliyoruz. Hem bu zaman kokusu ötekine nazaran daha az oluyor. Teşekkürlür.
Tesekkur ederim!Guzel tavsiyeniz icin tesekkur ederim :-)
sirke konmuyor mu
Hayir Saliha hanimcim biz sirke koymuyoruz,boyle cok lezzetli oluyor!
ellerinize saglik.
en çok antepde yapılır yağlı köftenin yanında ye ye doyamazsın
Öncelikle elinize,emeğinize sağlık Gülçin hanım.Acaba bu turşu tüketilirken,kabukları soyularakmı tüketiliyor??Bir de şu su değiştirme kısmını tam olarak anlıyamadım,yani turşu olgunlaşana kadar sürekli suyunumu değiştirmek gerekiyor??Şimdiden teşekkür ederim.
Tesekkur ederim Ebru hanimcim!Yiyerken kabuklari soyularak tuketilir.Suyunu 3 gun buyunca her gun deyisilir ve yeniden tuzlu suya koyulur ve 2 haftaya tursu hazir oluyor.Cok lezzetli oluyor . Afiyyet olsun :-)