- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarma-ici-antakya-yoresi-kisir/
Sarma İçi (Antakya Yöresi Kısır) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 çay bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1/2 (yarım) çay bardağı nar ekşisi
- 1 su bardağı zeytin yağı(arttırılabilir)
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 1 demet yeşil soğan
teşekkürler ☺☺
Bir Hataylı olarak çok lezzetli yapmışsınız ellerinize emeginize saglik afiyetler olsun hayırlı akşamlar ☺☺