Sebze Graten - Nefis Yemek Tarifleri

Breadandeat 1.270 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sebze Graten Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo brokoli
Yarım kilo karnabahar
2 adet havuç
2 adet patates
Tuz

Beşamel sos ı̇çı̇n;

3 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı un
3,5 su bardağı süt (bardak ölçüsü 200 ml)
Tuz

Üzerı̇ ı̇çı̇n;

Kaşar peyniri

Sebze Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Brokoli karnabahar ve havucu istediğimiz şekilde dilimleyip buharda ayrı ayrı haşlayalım.
Patatesleri de kabuklarını soyup yarım ay şeklinde kesip suda haşlayalım.
Çok az diri kalsınlar fırında da bir müddet pişeceğini hesaba katalım.
Ardından tüm malzemeleri büyük boy dikdörtgen borcama dizelim.
Tuz serpip hepsini karıştıralım.
Ayrı bir yerde beşemel sos için tereyağını tavada eritelim.
Ardından unu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuralım.
Yavaş yavaş sütü ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım.
Üzerine tuz ekleyelim.
Hafif akışkan bir sos elde edelim.
Hazır olan sosu sebzelerin üzerine gezdirelim.
En son üzerlerine bolca rendelenmiş kaşar ekleyelim.
180 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Sebze Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.