Sebzeli Brokoli Graten (Parmak Yedirtecek Lezzette)

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Brokoliyi sevdiren nefis bir yemek, çocuklarınıza sebze yemeklerini yedirtemiyorsanız birde bu tarifi deneyin.

Sebzeli Brokoli Graten (Parmak Yedirtecek Lezzette) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg brokoli
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet büyük boy soğan
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için;

3 adet yumurta
2 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
2-3 dal ince kıyılmış dereotu
Tuz

Üzeri için;

Rendelenmiş kaşar peyniri

Sebzeli Brokoli Graten (Parmak Yedirtecek Lezzette) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye brokolileri haşlayacak kadar su koyulur kaynamaya bırakılır.
Kaynamaya başlayan suya tuz ve 1 yemek kaşığı süt eklenir brokoliler çiçeklerinden ayrılır .
Suyun içine koyulur ve çok az haşlanır suyu süzülür.
Fırın kabına 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökülür ve fırçayla her tarafı yağlanır, brokoliler tepsiye dökülür.
Soğan ve biberler piyazlık doğranır tavaya alınır sıvı yağ ekleyerek yüksek ateşte sotelenir ve brokolilerin üzerine dökülür hepsi birlikte karıştırılır.
Sosu için karıştırma kabına yumurta koyulur çırpılır üzerine süt, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz, ince kıyılmış dereotu koyularak karıştırılır ve tepsinin hertarafına gelecek şekilde brokolilerin üzerine gezdirilir.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve 200 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık25-30 dakika peynir kızarana kadar pişirilir.
Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun❣️.

Tarif NYT Mutfak

Sebzeli Brokoli Graten (Parmak Yedirtecek Lezzette) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Gülcan hanım tarifiniz muhteşem olmuş afiyetler olsun 🌺
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Zeliha hanım💐💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce