Sebzeli Hindi Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Sebzeli Hindi Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

500 gr hindi göğüs
250 gr kültür mantarı
1 adet büyük boy kabak
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 tatlı kaşığı acı biber salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
Sıvı yağ

Sebzeli Hindi Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patates, havuç, kabak, mantar, domates çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğranır.
Hindi göğüs kuşbaşı şeklinde hazırlanır.
Geniş bir tencereye sıvı yağ alınır.
Yağ ısınınca hindi içerisine eklenir, beyazlaşıp suyunu salmaya başlayınca sırası ile patates, havuç sonrasında kabak, mantar eklenerek karıştırılır.
Tencerenin kapağı kapatılarak bir miktar buharında pişmesi sağlanır.
En son domatesler eklenir.
Diğer taraftan sıcak su içerisine salça alınarak eritilir ve yemeğin içine ilave edilir.
Tuz ve baharatlar eklenerek bir kez karıştırılır.
Kapağı kapatılarak orta ateşte pişmeye bırakılır.
Patatesler yumuşayınca ocağın altı kapatılır.

Afiyet olsun =)

Sebzeli Hindi Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.