Sebzeli Mantar Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sebzeli Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg iri mantar
1 adet biber
1 adet domates
1 adet soğan
Mantar sapı
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Mantar sayısı kadar 1 er tatlı kaşığı tereyağı
Mantar sayısı kadar dilimlenmiş kaşar

Sebzeli Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarlar soyulur başı çıkartılır. Mantarlar limonlu suda bekletilir kararmaması için. Mantarın sapları küçük küçük doğranır. Diğer tüm malzemeler de doğranır ve sotelenir. 1 tatlı kaşığı salça ve 1 tutam tuz eklenir. Suda bekleyen mantarlar yıkanır ve içlerine harçtan konur. 1 er tatlı kaşığı tereyağı da üzerlerine konur. 200 derecede 20 dakika pişirilir. 20. Dakikadan sonra dilimli kaşarlar da mantarların üstüne konur ve 5 dakika daha pişirilir. Kaşar eriyince fırından çıkarılıp servis edilir.

Afiyetle.

Sebzeli Mantar Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.