- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-mantar-patlicanli/
Fırın Mantar (Patlıcanlı) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram mantar
- 2 adet orta boy patlıcan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı silme karabiber
- 1 çay kaşığı silme sarımsak granül
Fırınlarken:
- Dilim yahut rende kaşar
sut yerine krema kullansam. olurmu
Krema kullandığınız vakit tüm baharat dengesi ve pişme süresi değişecektir. Tarifi olduğu gibi yapmanızı tavsiye ederim sayın Semra 😊
Süt olmadan olmaz mı🤔 su koysak yerine?
Sütsüz de yapabilirsiniz fakat sütle yapmanızı öneririm sayın Hatice. Daha hoş bir lezzet oluyor 😊
Kıymalı yapılır mı acaba ?
Yapılabilir sayın Ayşegül. Öncelikle kıymayı bir tatlı kaşığı tereyağı ve miktarına bağlı olarak zeytinyağı ve salça ilavesiyle kavurup, devamında tarifi aynı sıralamayla uygulayabilirsiniz 😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın damla gülce 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın tifi 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
fırına çiğden atsak mantarla patlıcanı olur mu
Elbette olur sayın Damla. Fakat sotelendikten sonra fırınlanırsa daha lezzetli olur. Ayrıca mantar ve patlıcanın pişme süresi farklılık gösterebileceğinden çok pişme yahut çiğ kalma gibi bir durumla karşılaşabilirsiniz. Ayrıca, üzerine kaşar ilave edildiğinden mantarın direkt fırına atılması su salmasına neden olacağından istediğiniz görüntüyü elde edemeyebilirsiniz.
teşekkür ederim 😍
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Pinarbagator 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık 😊 Tadan herkese afiyet olsun 🙏🏻
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Resul 🙏🏻 Denediğiniz vakit umarım beğenirsiniz. Emeğinize sağlık. Tadacak olan herkese şimdiden afiyet olsun. Size ve sevdiklerinize sağlıklı günler dilerim 🙏🏻
Ben begenmedım cok yavan Bı tarif yinede elinize sağlık
Damak tadınıza göre değişebilir elbette, saygı duyarım. Hafif bir lezzet olması ve yan ürün olarak servis edilmesi açısından içeriğini kalabalık tutmadım. Biz çok severek tüketmiştik halbuki 😊 Umarım tariflerim arasından damak tadınıza uyan başka yemekler deneyip memnun kalırsınız ve sofranıza lezzet ulaştırmış olurum 🙏🏻 Sağlıklı günler dilerim 🙏🏻
Yağ miktarı az olduğu için öyle gelmiş olabilir.Ben de yaparsam yağ miktarını artırmayı düşünüyorum. Tarifi paylaşan arkadaşa da teşekkür ederim
Borcamda yapabilir miyiz acaba?
Elbette yapabilirsiniz sayın Gülseher. Isıya dayanıklı herhangi bir borcam/güveç kullanabilirsiniz 😊
Cok tesekkur ederim denedim ve cok lezetli oldu 👍👍👍
Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık 😊 Tadan herkese afiyet olsun. Size ve sevdiklerinize sağlıklı günler dilerim 🙏🏻
ben mantarları porsiyonluk güveçte yapsam olurmu acaba bide içine patates atmayı düşünüyorum 😊
Elbette yapabilirsiniz sayın Kamile. Fırınlama işlemi sadece kaşarları eritmek için olduğundan mütevellit ürünleri pay ederken büyük yahut küçük farketmeksizin ısıya dayanıklı bir kap kullanabilirsiniz 😊 Patatesin çok yakışacağını düşünüyorum. Deneyeceğiniz vakit şimdiden kolay gelsin 🙏🏻😊
teşekkürler Şeyma hanım
sut yerine krema kullansam. olurmu
Krema kullandığınız vakit tüm baharat dengesi ve pişme süresi değişecektir. Tarifi olduğu gibi yapmanızı tavsiye ederim sayın Semra 😊
Muhteşem bir tarif ve eminim çok güzel olacak o yüzden pişirmeden yorum bile yaptım. 1tanr patlıcan vardı dolapta değerlendirmiş olacağım
Güzel düşünceniz için çok teşekkür ederim 😊 Umarım denediğiniz vakit memnun kalırsınız 🙏🏻 Ürünlerin ziyan olmamasına ve lezzetli şekilde değerlendirilmesine bayılıyorum. Şimdiden kolay gelsin efenim 😊🙏🏻
Yorum yapmaha geç kalmışım. Çok gğzel oldu ve bir kaç kez denedim. Fırına atamadığım zamanlarda tavada da yaptım.
Emeğinize sağlık, beğenmenize çok sevindim 😊 Tadan herkese afiyet olsun 😊
denedim çok beğendim süt ayrı yakışmış ben içine patates te ekledim. akşam yemeği oldu☺️
Beğenmenize çok sevindim sayın Zeynep Şeyma 😊 Kendinizden bir şeyler eklemeniz de çok güzel 👏🏻 Emeğinize sağlık, tadan herkese afiyet olsun 🙏🏻
Süt olmadan olmaz mı🤔 su koysak yerine?
Sütsüz de yapabilirsiniz fakat sütle yapmanızı öneririm sayın Hatice. Daha hoş bir lezzet oluyor 😊
Süt alerjimiz var 🤷🏼♀️
O vakit süt yerine su kullanabilirsiniz efenim 😊
Kıymalı yapılır mı acaba ?
Yapılabilir sayın Ayşegül. Öncelikle kıymayı bir tatlı kaşığı tereyağı ve miktarına bağlı olarak zeytinyağı ve salça ilavesiyle kavurup, devamında tarifi aynı sıralamayla uygulayabilirsiniz 😊
Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Reyhan İnce 🙏🏻 Kendinizden bir şeyler katmanıza ve tariften memnun kalmanıza çok sevindim, emeğinize sağlık 😊 Tadan herkese afiyet olsun. Size ve sevdiklerinize sağlıklı günler dilerim 🙏🏻
içine yakışır mi bilemedim bende riske atmamak lazım o zaman tesekkurler
ama patates olabilir bence icinde
Patates daha münasip bir seçenek. Sevmeyen olmaz, yakışmadığı yemek de olmaz 😊
aynen bence de teşekkür ederim
teşekkür ederim cevabınız için. patlıcanım bir tane varmış kabak koysam olur mu içinde acaba
Damak tadınıza uyuyorsa ekleyebilirsiniz. Lakin fazla kalın kesmeyin, pişme süresi kısa olduğu için kabağın sertliği rahatsız edebilir.
içine tavuk da koysak nasıl olur acaba
Tavuğu damak tadınıza göre baharatlarla soteledikten sonra ekleyebilirsiniz sayın Saniye. Harika olur 😊
emeğine sağlık canım 😘 görüntü muhteşem 😍
Teşekkür ederim sayın Ayşe 😊 Umarım denediğiniz vakit lezzetinden memnun kalırsınız 🙏🏻
mantar çok sevdiğim bı sebze patlıcanla uyumlu olacağını düşünüyorum yaparsam yazarım tatlım sevgiyle kal 🤗❤️
Ellerinize sağlık 😊
Teşekkür ederim sayın Arzu 😊🙏🏻
Elinize sağlık
Teşekkür ederim sayın Gönül 😊🙏🏻