- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Hem hindi etini hem de patlıcanı tatlandırmak için ekstra gayret gerektiğini düşünmüşümdür. ancak bu ikili birbirini bulunca adeta eksiklerini tamamlıyormuş ;) tabi soya sosunun katkısı çok büyük.
Hem hindi etini hem de patlıcanı tatlandırmak için ekstra gayret gerektiğini düşünmüşümdür. ancak bu ikili birbirini bulunca adeta eksiklerini tamamlıyormuş ;) tabi soya sosunun katkısı çok büyük.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-soya-soslu-hindi/
Sebzeli Soya Soslu Hindi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram hindi kemiksiz but
- 2 adet orta boy patlıcan
- 1 adet büyük boy al biber
- 2 adet küçük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
Etleri marine etmek için:
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️
Teşekkürler 🙏🏻