Sebzeli Tavuklu Krep Sarma - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Sebzeli Tavuklu Krep Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Krep için:

2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı+ yarım bardak daha un
Tuz
Kabartma tozu(isteğe bağlı)

İçi için:

Tavuk(isteğiniz yeri kullanılabilir)
2 adet orta patates
1 adet havuç
İsteyen bezelye koyabilir
Yarım yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pul biber
1 yemek kaşığı tereyağ + biraz sıvıyağ

Üzeri için:

Yoğurt
Sıvıyağ
Toz biber tatlı

Sebzeli Tavuklu Krep Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Krep için tüm malzemeleri çırpıyoruz, boza kıvamını elde etmemiz lazım.
Ne çok koyu pankek gibi ne de çok sıvı olmayacak sonra krep tavasına biraz yağılıyoruz ve bir kepçe döküp yayarak resimde görüldüğü krepleri elde ediyoruz. (krep zamanla daha iyi yapılan bir tür o nedenle olmadı diye bırakmayın:)
Benden 8 tane krep çıktı siz isteğinize göre krebin malzemesini artırın veya azaltın. Ama dediğim gibi krep hamuru boza kıvamında olmalı biraz koyu da olabilir:)
Şimdi içini hazırlayalım: Öncelikle tavuğu düdüklü tencerede veya kullanmıyorsanız normal tencere de haşlayalım suyunu ayırın.
Haşlanan tavukları didikleyelim daha sonra patatesleri havuçları minik küpler halinde garnitür gibi doğrayalım.
Bi tavada yağ ile biraz kavuralım.
Sonra yarım yemek kaşığı salça ekleyip 1 dk.kadar daha kavuralım.
Üzerine ayırdığımız tavuk suyundan biraz döküp üstünü geçsin mesela sebzeler yumuşayana kadar haslayalım.
Sonra didiklenmiş tavukları tuzunu karabiberini de ekleyip içimizi hazır edelim.
Sonra da yaptığımız kreplere dolma sarar gibi sarıp fırın tepsisine dizelim.
10dk. Fırına 170 derece olsun verelim.
Daha fazla bekletilmesin krep kurur
Sonra üzerine yoğurt döküp en son sıvıyağ ve tatlı pul biber ile bir tabağa dizip servis yapalım.
Resimleri attım. Bakınca daha iyi anlaşılacaktır. Afiyet olsun.

Sebzeli Tavuklu Krep Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.