Sebzeli Yeşil Mercimekli Makarnalı Limonlu Terbiyeli Çorba

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Sebzeli Yeşil Mercimekli Makarnalı Limonlu Terbiyeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı boncuk makarna
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz çok dolu olmayacak
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz tatlı biber
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı veya
5 su bardağı su

Terbiyeli kısmı için;

1 yemek kaşığı un çok dolu olmayacak
1 adet yumurta sarısı
1 adet küçük boy limonun suyu
2 su bardağı su

Makarnası için;

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine;

3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kuru nane

Sebzeli Yeşil Mercimekli Makarnalı Limonlu Terbiyeli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yeşil mercimeği yıkayalım üzerini üç parmak geçecek kadar şu koyalım orta ateşte 15 dk pişirelim süzelim makarnayı kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavurup kapatalım.
Diğer tarafta soğanı sarımsağı çok küçük yemeklik doğrayalım biberlerin çekirdeği çıkarıp çok küçük doğrayalım patatesi ve havucu soyalım çok küçük doğrayalım.
Tencereye yağları koyalım soğanı sarımsağı koyalım 2 dk kısık ateşte kavuralım diğer sebzeleri koyalım kısık ateşte 5 dk pişirelim sonra salçayı ekleyip iki dk kavuralım.
Sonra tuz baharat serpelim karıştıralım mercimeği ekleyip karıştıralım oda sıcaklığında suyu dökelim fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte 25 dk pişirelim.
Sonra makarnayı ekleyip karıştıralım kısık ateşte 15 dk pişsin sonra derin bir kapta 2 şu bardağı oda sıcaklığında şu ile terbiye malzemeleri iyice çırpalım, karıştırarak çorbaya katalım.
kısık ateşte 10 dk karıştırarak pişirelim, servis tabağına alalım tavaya yağı koyup kızdıralım, kapatalım sonra naneyi ekleyip karıştıralım tabaklara bir tatlı kaşığı gezdirerek dökelim afiyet olsun.

Sebzeli Yeşil Mercimekli Makarnalı Limonlu Terbiyeli Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.