- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sefin-tavasi/
Şefin Tavası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuzu parça et ( evde dana vardı dana kullandım ama kuzu çok daha iyi olur)
- 1. 5 su bardağı arpa şehriye
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kimyon
- tuz
- sarımsak tozu
şahane olmuş